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中秋佳節(jié)激光打標(biāo)機(jī)為月餅安全保駕護(hù)航
發(fā)布時間:2015-08-24    閱覽次數(shù):2459 次  
而近年來,“食品安全”一直是熱點(diǎn)話題。比較有效的措施,就是使用激光打標(biāo),把生產(chǎn)日期等信息用激光“刻”在包裝上。激光打標(biāo)是利用高能量密度的激光對工件進(jìn)行局部照射,使表層材料汽化或發(fā)生顏色變化的化學(xué)反應(yīng),從而留下永久性標(biāo)記的一種打標(biāo)
    中秋在國人心目中一直是一個代表團(tuán)圓的佳節(jié),而中秋一家人坐在一起賞月吃月餅是多年傳承下來的習(xí)俗,伴隨著中秋節(jié)的臨近,關(guān)于月餅的生產(chǎn)及售賣問題開始備受人們關(guān)注。針對中國的食品安全問題,對于月餅的生產(chǎn)及制作過程也一直為老百姓所關(guān)心,今天小編將帶領(lǐng)大家一起進(jìn)入某知名月餅工廠一探究竟,看看他們是如何生產(chǎn)的。

月餅包裝

    在劉女士的帶領(lǐng)下,我們也順利地參觀了某月餅的制作全過程,從備料、成型車間到烤爐車間、內(nèi)裝車間、盒裝車間和倉儲車間,每個環(huán)節(jié)都井井有條,給我們展現(xiàn)了一條全自動無菌月餅生產(chǎn)線。
    在內(nèi)裝車間,較之前的生產(chǎn)線,小編看到的是穿戴整齊、動作麻利的群體勞作區(qū),工人們將月餅裝入內(nèi)盒,再由流水線進(jìn)行機(jī)器封裝,而劉女士也告訴小編,每天上下班,員工進(jìn)入該車間都有嚴(yán)格的消毒流程,保證他們符合衛(wèi)生要求。
    在盒裝車間,同樣是有條不紊的工作場景,將產(chǎn)品置入精致的包裝盒、厚實(shí)的包裝箱都在這里一并完成,而后送入倉儲車間,等待輸送到各個經(jīng)銷商、賣場,直至到達(dá)消費(fèi)者手中,成為老百姓餐桌上、平日里的開心美食。不過在小編走進(jìn)生產(chǎn)車間的時候第一時間就發(fā)現(xiàn)了包裝工序還是采用傳統(tǒng)的油墨噴碼設(shè)備來打印生產(chǎn)日期。
    而近年來,“食品安全”一直是熱點(diǎn)話題。如今,人們不再只關(guān)注包裝、口味、價格,而是更加注重食用的安全,但鮮為人知的是市場上的食品包裝魚龍混雜,就連人們最相信的保質(zhì)期都可以造假,激光打標(biāo)機(jī)作為先進(jìn)的激光加工裝備,應(yīng)用于食品包裝行業(yè),將有助于從源頭遏制食品包裝上生產(chǎn)日期。
    一位業(yè)內(nèi)人士稱:“不論是印碼還是噴碼,只要是使用油墨,都可以涂改。印刷的時間信息,在三年之內(nèi)都可以任意調(diào)整。”
    對于涂改食品保質(zhì)期問題,從大企業(yè)到小商販,大都心知肚明。只有消費(fèi)者被“潛規(guī)則”蒙在鼓里。不良企業(yè)大玩“日期游戲”,非法謀利,將已經(jīng)或即將過期的食品稍加處理,改頭換面之后投放市場,嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的權(quán)益。
那么如何從源頭遏制食品包裝上的生產(chǎn)日期呢?
     比較有效的措施,就是使用激光打標(biāo),把生產(chǎn)日期等信息用激光“刻”在包裝上。激光打標(biāo)是利用高能量密度的激光對工件進(jìn)行局部照射,使表層材料汽化或發(fā)生顏色變化的化學(xué)反應(yīng),從而留下永久性標(biāo)記的一種打標(biāo)方法,具有打標(biāo)精度高、速度快、標(biāo)記清晰等特點(diǎn)。
    但是不少食品單位廠家對它的態(tài)度卻是敬而遠(yuǎn)之。主要原因是其嫌成本太高,設(shè)備價格是使用油墨設(shè)備的兩倍左右。其實(shí)并不然。初期,激光打標(biāo)設(shè)備的價格可能確實(shí)比油墨設(shè)備高,但是,從長遠(yuǎn)來看,激光打標(biāo)機(jī)能降低生產(chǎn)成本,減少耗材,提高生產(chǎn)效率,環(huán)保、安全,不產(chǎn)生任何對人體和環(huán)境有害的化學(xué)物質(zhì)。然后噴墨機(jī)后期還需要為購置油墨持續(xù)承擔(dān)費(fèi)用。
激光打標(biāo)機(jī)能在極小的范圍內(nèi)噴印大量數(shù)據(jù),激光能以極細(xì)的光束標(biāo)刻在產(chǎn)品材料本身,打印精度極高,控制準(zhǔn)確無誤,清晰完美詮釋了噴印內(nèi)容,具有極強(qiáng)的市場競爭力,并且環(huán)保安全,沒有任何腐蝕性,徹底隔絕了化學(xué)污染,對于操作人員也是一種貼心的保護(hù),保證了生產(chǎn)現(xiàn)場的干凈整潔,減少了后期投入,減少了噪音污染。
激光打標(biāo)機(jī)

    創(chuàng)想激光推出的激光打標(biāo)機(jī)可根據(jù)用戶需要,對快速移動的產(chǎn)品進(jìn)行非接觸式高質(zhì)量激光打碼,標(biāo)記的字跡清晰醒目,永久不可擦除,具有噴墨打碼無法比擬的優(yōu)勢。且該系列設(shè)備能在惡劣的生產(chǎn)條件下連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行,10萬小時無耗材,設(shè)備安裝靈活,即使是工況及其復(fù)雜的流水生產(chǎn)線,也能運(yùn)行自如。
    激光打標(biāo)機(jī)能滿足任何行業(yè)需求,機(jī)器能在惡劣生產(chǎn)條件下保持穩(wěn)定性,滿足各種包裝材質(zhì)需求,能標(biāo)刻出永久醒目的標(biāo)識,徹底杜絕流通環(huán)節(jié)涂改等影響產(chǎn)品品質(zhì)的行為。
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